Le Latte Macchiato est servi dans un verre pour différencier visuellement les trois couches de lait, café et mousse de lait. Pour obtenir une mousse de lait parfaite, les experts recommandent d'utiliser du lait entier qui possède un contenu élevé en protéines. La température a également son importance : elle doit être d'environ 60 ° C.
Matériel : Cromargan inox 18/10, verre WMF, soufflé bouche
Hauteur : 11,5 cm
Volume : 200 ml
Contenu:
1 WMF Verre à Latte Macchiato, 200 ml
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